Carcasses de filtració

En l’elaboració de sidra, després de premsar la fruita, necessitaràs filtrar-la. I a Boada Tecnologia disposem de carcasses de filtració dissenyades especialment per fruita.

La carcassa de filtració s’utilitza per a la filtració del suc. El filtre reté les partícules grans després del premsat. Una característica especial d’aquesta carcassa és l’auto neteja, ja que el filtre es neteja ell mateix mitjançant una rasqueta interior que fa que les partícules no es quedin enganxades al cartutx i així no es colmata.

Aquesta carcassa està fabricada completament en acer inoxidable i va muntada sobre una estructura amb rodes per moure-la fàcilment per la sidreria. A més, té també una bomba incorporada i un vacuòmetre i un tub de vidre per observar el suc filtrat. I, per si fos poc, té la possibilitat de que el funcionament es faci de manera automàtica.

Boada Tecnologia disposa de carcasses de filtració amb capacitats de 1.500 i 3.000 litres. Consulta’ns sense compromís.